Situé à moins de 100 mètres des Halles médiévales de Crémieu, la fabrique de bière s’est installée dans un superbe bâtiment chargé d’histoire : l’église du couvent des Ursulines.
Dans le Couvent des Ursulines
Crémieu, fascinante ville de pierre, a connu une prospérité notable à l’époque médiévale, disposant même du droit de battre monnaie. De nombreux bâtiments témoignent de riche passé.
Un bâtiment chargé d’histoire
Au 17ème siècle, 3 ordres religieux vont s’installer à Crémieu dont celui des Ursulines en 1633.
Les Ursulines occuperont tout un quartier cerné par de hauts murs en contre-bas du château féodal, en direction de l’actuelle maison de retraite.
De 1732 à 1738, les sœurs feront élever leur église. Avec la Révolution Française, le bâtiment abandonnera ses fonctions religieuses.
En 1879, l’entreprise Régnier investira les lieux pour y produire du cuir et des chaussures ; l’église servant alors de zone de stockage et de magasin de vente De nouvelles baies seront ouvertes, d’autres agrandies ; un plancher intermédiaire installé. L’activité cessera brutalement avec l’incendie de 1920qui va ravager le bâtiment principal et perdre son superbe toit de lauze à quatre pans.
L’église trouvera quelques fonctions liées à la production avec notamment une fabrique de fleurs artificielles.
Avec près d’un siècle de sommeil, le bâtiment s’est altéré ; le plafond s’effondre, le toit présente d’importantes fuites qui remettent e cause la charpente.
Il est temps de trouver une nouvelle activité qui permettra de financer sa réhabilitation.
Décembre 2005, l’idée d’installer une fabrique de bière dans les murs de l’ancienne église prend place.
Une année de lourds travaux seront nécessaires pour réhabiliter le bâtiment et rendre la fabrication de la bière de Crémieu possible.
De lourds travaux pour sauver l’église du Couvent des Ursulines
Si l’idée d’installer une fabrique de bière dans les murs de l’ancienne église du couvent des Ursulines prend place en quelques semaines, il faudra une année complète de lourds travaux pour restaurer le bâtiment.
Les images parlent d’elles-mêmes…
Pilotés par les soins de 3 architectes : l’architecte des bâtiments de France, l’architecte des bâtiments anciens du Conseil Général et l’architecte du projet, les travaux vont être réaliser avec une idée fixe : restaurer le bâtiment dans son esprit originel.
Les Ursulines peuvent être fières : les volumes ont été respectés, les éléments architecturaux religieux soulignés et de très nombreux matériaux réutilisés. Les éléments nouveaux apportés peuvent aisément être supprimés et respectent au mieux le style du bâtiment.
Un patrimoine exceptionnel
Aujourd’hui le bâtiment est rendu accessible au public et ce, dans toutes ses richesses…
Situé dans le cœur historique de la ville médiévale de Crémieu, non seulement la fabrique de bière ne dénote en rien de ce patrimoine prestigieux mais en plus elle permet de rendre accessible au public un patrimoine exceptionnel.
L’église a été restaurée et s’offre avec un portail massif, un superbe sol pavé, son cœur en arrondi surélevé de 3 marches, ses chapelles latérales, ses pilastres et ses peintures anciennes.
Découvertes lors de la restauration 2 grandes peintures murales trônent dans le cœur. Datant probablement de période de construction de l’église (1732-1738), elles mettent en avant l’éducation et le savoir c’est-à-dire le 4ème vœux de l’ordre des Ursulines.
Des recherches plus documentées appelleront prochainement un développement plus conséquent sur l’histoire de cet ordre et du bâtiment.
Quoiqu’il en soit, l’Office de Tourisme vous propose d’ores et déjà la découverte du bâtiment et de ses peintures dans le cadre de ses visites guidées.